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ウイスキー検定 3級

「ウイスキー検定 3級」の記事一覧

ピートの煙成分の強さを測る単位「PPM」とは何の略か。

100万分の1を意味する単位で、フェノール類の含有量を表す。

2026年3月28日

「テネシーウイスキー」の原料規定は、基本的にどのウイスキーと同じか。

テネシーウイスキーは、原料規定などはバーボンと同じだが、独自の濾過工程が必要である。

2026年3月28日

「クラガンモア」蒸留所の創業者で、数多くの蒸留所の設計に関わった人物は誰か。

ジョン・スミスは巨漢の天才蒸留家として知られ、鉄道を引き込むなど近代化にも貢献した。

2026年3月28日

蒸留器のネック部分にある膨らみのことを、その形状から何と呼ぶか。

ボール型やオニオン（玉ねぎ）型など、蒸気を還流させるための膨らみがある。

2026年3月28日

「ダルモア」のボトルに付いている、雄鹿の紋章（12本の角）は何と呼ばれるか。

12本角の雄鹿はロイヤル・スタッグと呼ばれ、かつて国王を救ったマッケンジー家の紋章である。

2026年3月28日

「レッドブレスト」や「グリーンスポット」が属する、アイリッシュ特有の分類はどれか。

未発芽の大麦を混ぜて単式蒸留器で造る、アイルランド伝統のスタイルである。

2026年3月28日

樽の側板（側面を構成する板）を英語で何と呼ぶか。

樽を構成する1枚1枚の湾曲した板は「ステイヴ（Stave）」と呼ばれる。

2026年3月28日

単一の樽からのみ瓶詰めされた、希少価値の高いウイスキーを何と呼ぶか。

他の樽の原酒と混ぜず、一つの樽の中身だけで製品化したものを「シングルカスク」という。

2026年3月28日

サントリーの「白州」蒸留所がある場所の標高は約何メートルか。

白州蒸留所は「森の蒸留所」と呼ばれ、標高約700mの高原に位置している。

2026年3月28日

発酵中に生まれる泡を落ち着かせるために、発酵槽の上部で回転している棒は何というか。

泡が溢れ出さないように物理的に泡を叩いて消す装置を「スイッチャー」と呼ぶ。

2026年3月28日