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ウイスキー検定 3級
「ウイスキー検定 3級」の記事一覧
アメリカで最も古い蒸留所(現役)として知られる、ペンシルベニア州由来のブランドはどれか。
ミクターズは1753年創業の歴史を持ち、アメリカ最古の蒸留所の権利を継承している。
2026年3月28日
アイラ島にある「ラガヴーリン」の名前の由来となった「水車小屋のある窪地」は何語か。
スコットランドの蒸留所名の多くは、現地のゲール語に由来している。
2026年3月28日
「パテントスチル(連続式蒸留機)」を発明したが、普及には至らなかった人物は誰か。
ロバート・スタインが1826年に発明したが、後にカフェが改良したモデルの方が普及した。
2026年3月28日
ウイスキーをベースにしたカクテル「ロブ・ロイ」に使われるのは、どの種類のウイスキーか。
ロブ・ロイは「スコッチ版マンハッタン」とも呼ばれ、スコッチウイスキーを使用する。
2026年3月28日
「ベンリアック」や「グレンドロナック」の再興に貢献した有名なマスターディスティラーは誰か。
ビリー・ウォーカーは数々の蒸留所を買い取り、独自の熟成感でブランドを復活させた。
2026年3月28日
ウイスキーを水で割った時に起こる、香りが広がる「疎水性」の原因物質は何か。
スモーキーな香りの主成分であるグアヤコールなどは、加水によって表面に浮き上がり香りが立ちやすくなる。
2026年3月28日
「天使の分け前」に対し、樽の木材自体に吸収されてしまうウイスキーを何と呼ぶか。
樽の木材の隙間に染み込んで取り出せなくなった分を、ジョークで「デビルズカット」と呼ぶ。
2026年3月28日
竹鶴政孝がスコットランドで実習を行い、ノートに記録した2つの蒸留所はどこか。
竹鶴はロングモーンでモルト造りを、ヘーゼルバーンで3回蒸留とブレンデッドを学んだ。
2026年3月28日
新樽を一度使った後の、2回目の熟成に使う樽を何と呼ぶか。
一度ウイスキー熟成に使われた樽を再度使うことを「リフィル」といい、2回目は「セカンドフィル」となる。
2026年3月28日
バーボンの熟成において、樽を置く貯蔵庫のことを何と呼ぶか。
バーボン業界では、樽を横に積み上げて保管する「リックハウス」という形式が一般的である。
2026年3月28日
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