HOME
ホテルビジネス実務検定マネジメント

「ホテルビジネス実務検定マネジメント」の記事一覧

当日宿泊する予定の客の一覧表をフロントで管理する際の呼称はどれか。

アライバルリストを確認することで、当日の出迎え準備や部屋の割り当てを円滑に行う。

2026年4月11日

貸借対照表において、1年以内に現金化できる資産を何と呼ぶか。

流動資産には現金、預金、売掛金などが含まれ、企業の支払能力の裏付けとなる。

2026年4月11日

電気設備の点検のために、ホテル全館を一時的に停電させる作業を何と呼ぶか。

電気事業法に基づき、高圧受電設備を持つ施設は定期的な停電点検が義務付けられている。

2026年4月11日

既存顧客の情報をデータベース化し、長期的な関係性を築いて収益を最大化する手法はどれか。

CRM（顧客関係管理）は顧客一人ひとりに合わせた対応を可能にし、ファンを増やす。

2026年4月11日

従業員の職務満足度を高めるために、仕事の裁量権を拡大し、責任を重くする手法はどれか。

職務充実（ジョブ・エンリッチメント）は精神的な達成感を与え、モチベーションを向上させる。

2026年4月11日

在庫管理において、棚卸の結果、帳簿上の在庫と実際の在庫が一致しない差異を何と呼ぶか。

棚卸差異の原因を分析することで、不正や記録漏れ、過剰な廃棄を把握できる。

2026年4月11日

客室単価（ADR）を上げるための手法で、より高いカテゴリーの部屋を勧める接客はどれか。

アップセリングは顧客のニーズを汲み取り、より高付加価値な体験を提案する技法である。

2026年4月11日

損益計算書において、本業の儲けである営業利益に営業外収益を加え、営業外費用を引いたものはどれか。

経常利益は企業の経常的な活動から得られる実力を最もよく表す利益指標である。

2026年4月11日

特定の地域に集中的に出店し、物流効率やブランド認知を高める戦略はどれか。

ドミナント戦略は地域内シェアを高めることで、競合優位と運営効率を同時に実現する。

2026年4月11日

ワインのサービスにおいて、ボトル内の沈殿物を取り除くために別容器に移し替える作業はどれか。

デキャンタージュは澱を取り除くとともに、空気に触れさせて香りを引き出す効果がある。

2026年4月11日