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専門調理師・調理技能士 すし料理 (学科)
「専門調理師・調理技能士 すし料理 (学科)」の記事一覧
食中毒の予防三原則として正しい組み合わせはどれか。
食中毒予防の三原則は菌を「付けない」「増やさない」「殺す（やっつける）」である。
2026年4月28日
「江戸前ずし」の起源とされる時代はどれか。
江戸前ずしは江戸時代後期の文化文政期に誕生したとされる。
2026年4月28日
マダコ
2026年4月28日
マダイ
2026年4月28日
ハモ
2026年4月28日
タイ
2026年4月28日
サーモン
2026年4月28日
ケンサキイカ
2026年4月28日
黄
2026年4月28日
酢飯
2026年4月28日
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