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Lv006
「Lv006」の記事一覧
ワインの香りの分類において、樽熟成に由来する香ばしい香りは第何アロマに分類されるか。
第3アロマはブーケとも呼ばれ、熟成(樽や瓶内)の過程で生まれる香りを指す。
2026年4月15日
ワシントン州において、冷涼な気候を活かして成功している主要な白ブドウ品種はどれか。
ワシントン州はアメリカでも屈指の高品質なリースリングの産地として知られる。
2026年4月15日
日本ワインの産地で、メルロの栽培に成功し「桔梗ヶ原」の地名を世界に知らしめたのはどこか。
長野県塩尻市の桔梗ヶ原地区は、日本における国際品種栽培の先駆けとなった。
2026年4月15日
トカイの貴腐ワイン「トカイ・アスー」の甘度を示す単位として、伝統的に用いられてきた言葉はどれか。
背負い籠の数を表すプットニョシュは、現在では残糖量に基づいた規定に移行している。
2026年4月15日
カバ(Cava)の主要な産地であり、生産量の約95%を占める自治州はどこか。
カバの生産の中心地はカタルーニャ州のサン・サドゥルニ・デ・ノヤである。
2026年4月15日
キャンティ・クラシコのボトルのネック部分に描かれている、産地のシンボルマークは何のデザインか。
ガッロ・ネロは、歴史的な境界争いの伝説に由来するキャンティ・クラシコの象徴である。
2026年4月15日
「黒いワイン」と称されるほど色の濃い赤ワインを産出する、カオール地区の主要品種はどれか。
カオールではコット(マルベック)が70%以上使用されることが義務付けられている。
2026年4月15日
ボジョレー地区で生産されるワインのうち、特定の10の村名を表示できる上位格付けを何と呼ぶか。
ムーラン・ナ・ヴァンやモルゴンなど、10の優れた村がクリュとして認められている。
2026年4月15日
ソーテルヌ村などで行われる「貴腐ワイン」の醸造において、ブドウに付着して糖度を高める菌の名称はどれか。
ボトリティス・シネレアが果皮を浸食し、水分を蒸発させることで果汁が濃縮される。
2026年4月15日
ブドウの開花から収穫までにかかる平均的な日数は、一般的に約何日とされているか。
「開花後100日」が収穫時期を判断する一つの伝統的な目安となっている。
2026年4月15日
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