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Lv013

「Lv013」の記事一覧

日本ワインの原産地呼称制度（G.I.）において、2021年に「G.I.長野」と共に指定されたのはどこか。

G.I.山形は2021年に指定され、日本国内で4番目のワインに関する地理的表示となった。

2026年4月15日

南オーストラリア州の「クナワラ」地区で有名な、酸化鉄を含む赤土土壌の名称はどれか。

テラロッサ（赤い土）は石灰岩層の上の赤土で、高品質なカベルネ・ソーヴィニヨンを育む。

2026年4月15日

カリフォルニア州の「ロス・カーネロス」は、どの2つの郡にまたがっているか。

ロス・カーネロスはサン・パブロ湾からの冷気を受けるため、冷涼な気候を好む品種に適している。

2026年4月15日

リオハのワイン法における熟成規定で、「レゼルバ（赤）」の最低熟成期間（樽＋瓶）はどれか。

レゼルバ（赤）は、最低36ヶ月の熟成が必要で、そのうち12ヶ月以上は樽熟成である。

2026年4月15日

ドイツのワイン産地「ラインガウ」を象徴する、歴史ある修道院が設立した醸造所はどこか。

クロスター・エバーバッハ修道院は、ドイツにおけるリースリング栽培の普及に大きく貢献した。

2026年4月15日

トスカーナ州でサンジョヴェーゼ種を100%使用して造られる「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」の最低熟成期間はどれか。

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、出荷までに合計で5年以上の熟成期間が必要とされる。

2026年4月15日

コート・ド・ボーヌ地区において、赤ワインのみの生産が認められている特級畑はどれか。

コルトンは基本的には赤の特級だが、一部の区画では白も造られコルトン・シャルルマーニュ等となる。

2026年4月15日

コート・デュ・ローヌ地方南部において、最も主要な赤ワイン用ブドウ品種はどれか。

南部ローヌではグルナッシュが主役となり、シラーやムールヴェードルとブレンドされる。

2026年4月15日

ボルドー地方で唯一、甘口白ワイン（貴腐）のみにA.O.C.が認められている地区はどこか。

ソーテルヌは世界最高峰の貴腐ワイン産地であり、赤ワインにはこのA.O.C.は認められない。

2026年4月15日

ブドウの樹が休眠期に入る冬の間に行う、翌年の収穫量を調節するための重要な作業はどれか。

剪定は冬の間に前年の枝を切り落とし、翌春の芽吹きの数と位置を調整する作業である。

2026年4月15日