新酒ができたことを知らせるために、酒蔵の軒先に吊るされる杉の葉で作った玉を何と呼ぶか。

酒林（さかばやし）または杉玉は、緑色なら新酒、枯れて茶色になれば熟成が進んだことを知らせる看板の役割を持つ。