HOMELv013 日本の「山椒」が、欧米で「Japanese Pepper」以外にその特有の刺激から呼ばれる名称はどれか。 2026年4月1日 花椒（Szechuan Pepper）の仲間として認識されており、同様のしびれが特徴とされる。 「オレガノ」や「セイボリー」に含まれ、強力な抗菌・防カビ作用を持つ成分はどれか。 古代エジプトでミイラ作りの防腐剤として最も重要視され、大量に使用されたスパイスはどれか。
