HOMELv014 「ナツメグ」と「メース」の香りが似ている理由は、どちらも主成分が共通しているからである。その成分はどれか。 2026年4月1日 どちらも同じ果実から採れるため、主要な精油成分はほぼ同一である。 「ケシの実（ポピーシード）」には白と青（黒）の種類があるが、日本で一般的にあんパンのトッピングに使われるのはどちらか。 フランス料理の魚の出汁「フュメ・ド・ポワソン」に、香りを付けつつ濁らせないために使われる胡椒はどれか。
