HOMELv008 テイスティングの用語で、ワインを口に含んだときに感じる「ボディ」や「重み」を決定づける主な要素はどれか。 2026年4月1日 アルコール度数や残留糖分、抽出されたエキス分がワインのボリューム感やボディを形成する。 スペインのワイン法における熟成規定で、赤ワインの「レゼルバ」の最低熟成期間は合計で何か月か。 ボルドー地方ソーテルヌの格付けで、唯一「特別第1級（Premier Cru Superieur）」に選ばれているのはどれか。
