HOMELv022 「ふぐの白子」として珍重されるのは、ふぐのどの部位か。 2026年4月10日 白子はオスの精巣のことで、クリーミーで濃厚な味わいがあり、無毒(種類による)で食用とされる。 ティーカップにおいて、口径が広く浅い形状(ピオニーシェイプ)が好まれる主な理由は何か。 クロワッサンやブリオッシュなど、卵、砂糖、バター、油脂を多く配合したリッチなパン生地を総称して何と呼ぶか。