HOMELv011 フランス・ローヌ地方の最高級ワイン「エルミタージュ」に使用される主要な赤ワイン用ブドウ品種はどれか。 2026年4月14日 北ローヌのエルミタージュはシラー種100%(または少量の白品種混醸)で造られる。 「ウ・ア・ラ・ネージュ(Oeufs a la neige)」とはどのようなデザートか。 毒素型食中毒を引き起こす「セレウス菌(嘔吐型)」の原因となりやすい主な食品はどれか。