HOMELv015 フランス料理の「グラニテ」と「ソルベ」の最大の違いはどれか。 2026年4月14日 グラニテはソルベより糖分が少なく、氷の粒が粗いザラザラした食感が特徴である。 「プース・カフェ」を作る際に最も重要な液体の性質はどれか。 ドイツワインの「トロッケン（Trocken）」という表記が表す味の状態はどれか。
