HOMELv002 牛肉の部位において、最も柔らかく脂肪が少ない部位はどれか。 2026年4月14日 フィレは一頭からわずかしか取れない、最も運動量が少なく柔らかい部位である。 ビールを作る工程で糖化を助ける役割を持つ材料はどれか。 シルバー類をセットする際、ナイフの刃はどちらに向けるか。