「コンソメ」と「ポタージュ」の決定的な違いは何か。

2026年4月14日

コンソメは澄んだスープ、ポタージュは不透明なスープの総称である。

蒸留酒の一種である「ジン」の独特の香りの主成分はどれか。

テイスティングにおいて、ワインの外観から判断できない情報はどれか。