HOMELv003 シャブリ地区においてワインの味わいに影響を与える独特の土壌は何と呼ばれるか。 2026年4月15日 キンメリジャンは牡蠣の化石を含む石灰質の土壌でワインにミネラル感を与える。 コートデュローヌ地方北部において赤ワインに使用が認められている唯一の黒ブドウ品種はどれか。 キャンティクラシコの規定で、サンジョヴェーゼ種は最低何%使用しなければならないか。