会席料理の献立で、ご飯と汁物、香の物が出る順番はいつか。

2026年4月23日

お酒を楽しむ会席料理では、締めとして最後に食事が出されます。

関東風の桜餅に使われる、小麦粉を焼いた生地の名称はどれか。

煮物を作る際、煮崩れを防ぐために鍋の中に入れる板を何というか。