HOMELv008 和食の出汁で「一番だし」を引いた後の材料で、もう一度引く出汁はどれか。 2026年4月23日 一番だしの出汁ガラに残った旨みを抽出したものが二番だしです。 七夕(7月7日)に行事食として食べられる麺類はどれか。 お椀の蓋が取れにくい場合、どのように対処するのが正しいか。