和食の配膳において、煮物などの主菜はどこに置くのが一般的か。

2026年4月23日

ご飯と汁物の奥、右手側に主菜（メインのおかず）を配置します。

ひな祭りに飲まれる、お酒に桃の花を浮かべたものの名称はどれか。

「おから」は何を作った時に出る残りかすか。