HOMELv009 重詰めの料理で「海のもの」と「山のもの」を組み合わせて詰める、本来の理由はどれか。 2026年4月28日 お節料理などは豊作や大漁を願い、海・山・里の幸をバランスよく供える意味がある。 キャベツの千切りをシャキッとさせるために行う「水にさらす」時間の目安はどれか。 ビタミンB2が豊富に含まれ、皮膚や粘膜の健康維持を助ける代表的な食品はどれか。
