フグ毒（テトロドトキシン）の性質として正しいものはどれか。

2026年4月28日

テトロドトキシンは熱に強く、通常の調理加熱では分解されない。

ビタミンB1の吸収を高める「アリシン」を多く含む野菜の組み合わせはどれか。

「冬瓜（とうがん）」は夏が旬の野菜だが、なぜ「冬」という漢字が使われるのか。