「箱ずし」が伝統料理として根付いている地域はどこか。

2026年4月28日

木枠の中に酢飯と具材を詰め、押し固めて作る大阪の伝統的なすしである。

「出刃包丁」が重く作られている最大の理由はどれか。

「カンパチ」の漢字表記として正しいものはどれか。