「カンパチ」の漢字表記として正しいものはどれか。

2026年4月28日

頭にある「八」の字に見える模様から「間（あいだ）に八」で間八と書く。

「箱ずし」が伝統料理として根付いている地域はどこか。

白米と比較して、酢飯（シャリ）の消化吸収の特徴はどれか。