成人の1日あたりの基礎代謝量（目安）として最も近い範囲はどれか。

2026年4月30日

年齢や性別により異なるが、成人男性で約1500kcal、女性で約1200kcal程度が一般的である。

リステリア食中毒の主な原因となりやすい「RTE食品」とはどのような食品か。

食品表示の「栄養成分表示」において、任意で表示できる項目はどれか。