HOMELv009 茶園の土壌中に含まれる「交換性カリ」の不足が引き起こす、茶樹への主な生理障害はどれか。 2026年5月3日 カリウムは植物の生理機能を調整し、不足すると耐寒性や耐病性が低下する。 大正から昭和初期にかけて、手揉み製茶を機械化した「再乾機」や「揉捻機」を開発した「製茶機械の父」は誰か。 てん茶(抹茶の原料)の製造において、煎茶の製造工程にはあって、てん茶の工程にはないものはどれか。