「釜炒り茶」の主な産地として正しい地域はどれか。

2026年5月3日

釜炒り茶は宮崎や佐賀など、九州の一部で伝統的に作られています。

茶葉を乾燥させる前に、形状を整えながら水分を飛ばす工程を何というか。

常滑焼の急須が、緑茶の味をまろやかにすると言われる理由はどれか。