HOMELv013 自分の猪口に自分でお酒を注ぐ「手注ぎ(自酌)」は、正式な宴席では一般的にどう扱われるか。 2026年5月4日 正式な場では相手への配慮として互いに注ぎ合うのが基本であり、自酌は寂しい行為とされる。 日本酒を家庭で保存する際、新聞紙などで瓶を包むことの主なメリットはどれか。 麹菌(ニホンコウジカビ)の学名として正しいものはどれか。