HOMELv003 疫学研究において、要因と疾病の関連の強さを示す指標「オッズ比」が用いられる代表的な研究デザインはどれか。 2026年5月14日 症例対照研究では罹患率が直接求められないため、オッズ比を用いて関連の強さを推定する。 クックチルシステムにおいて、加熱調理後の冷却基準(温度と時間)として適切なものはどれか。 呼吸商(RQ)が1.0であるとき、主に燃焼しているエネルギー源はどれか。