HOMELv011 グリコーゲン合成において、グルコースの供与体となる活性型グルコースはどれか。 2026年5月14日 グルコース-1-リン酸とUTPから合成されるUDP-グルコースが、グリコーゲン合成酵素の基質となる。 ヒスタミン食中毒(アレルギー様食中毒)の原因となりやすい魚類はどれか。 胆汁酸の主な役割の一つである、脂質の消化吸収を助ける作用を何というか。