ティーカップの形状で、紅茶用がコーヒー用よりも口が広く浅い主な理由は何か。

2026年5月14日

紅茶の繊細な香りを広げ、美しい水色を視覚的に楽しむために浅く広い形状が好まれる。

紅茶のポリフェノールの一種「テアルビジン」が水色に与える影響はどれか。

南インドのニルギリとは、現地の言葉でどのような意味か。