HOMELv008 小豆の「吸水率」が飽和状態に達した時の重量は、元の乾燥重量の約何倍か。 2026年5月18日 小豆は十分に吸水すると、元の重さの約2倍強になる。 「千歳飴（ちとせあめ）」の紅白の色付けに使われる、伸ばして空気を含ませる工程を何と呼ぶか。 「腸管出血性大腸菌（O157）」の最大の特徴はどれか。
