「全粉乳」とはどのようなものか。

2026年5月18日

牛乳の水分を除去したもので、脂肪分（乳脂）をそのまま含んでいる。

手洗いの後、水分を拭き取るのに最も衛生的なものはどれか。

「老化（β化）」が最も進みやすい温度域はどこか。