「必須アミノ酸」とはどのようなものか。

2026年5月18日

ヒトの体内で合成できないか、必要量を合成できない9種類のアミノ酸。

「セレウス菌」による食中毒の主な原因食品はどれか。

「特定原材料に準ずるもの（推奨表示）」として指定されているのはどれか。