「加工乳」の原材料として認められていないものはどれか。

2026年5月31日

加工乳は乳および乳製品のみを原料とするものであり、果汁等を加えると乳飲料になる。

「栄養強化剤」として添加物を使用した場合の表示ルールは。

特定原材料「小麦」の代替表記として認められないものはどれか。