HOMELv010 洋食のテーブルマナーで、ナイフとフォークを「食事中」であることを示す置き方はどれか。 2026年5月31日 皿の上にナイフとフォークを「ハ」の字(八の字)に置くと食事中のサインになります。 血糖値の上昇度合いを示す指標である「GI」は何の略か。 副菜(野菜など)の1日の目標摂取量は、重量ベースで約何gか。