HOMELv014 香川県の郷土料理として全国的に有名な麺料理はどれか。 2026年5月31日 香川県は「うどん県」とも呼ばれるほど讃岐うどんが有名です。 たんぱく質の構成成分であるアミノ酸のうち、体内で合成できず食事から摂る必要があるものを何というか。 高齢者の低栄養を防ぐために意識して摂るべき食品群はどれか。