HOMELv008 ひな祭りに飲まれる、お酒に桃の花を浮かべたものの名称はどれか。 2026年4月23日 みりんに蒸した米や麹を混ぜて作った甘みのあるお酒です。 油を使わずに、食材を直火やオーブンで加熱する調理法を何というか。 和食の配膳において、煮物などの主菜はどこに置くのが一般的か。