「トリガイ」の名前の由来として最も有力な説はどれか。

2026年4月28日

殻から出た足の部分の形状が鳥のくちばしに見えることから名付けられた。

青魚を「酢締め」にする際、最初に行う工程はどれか。

サルモネラ属菌の主な感染源となる食品はどれか。