「くる病」や「骨軟化症」の予防に欠かせない栄養素はどれか。

2026年5月18日

骨の形成にはカルシウムとその吸収を助けるビタミンDの両方が必要です。

鶏卵の白身（卵白）に含まれる、微生物の増殖を抑制する酵素はどれか。

洋菓子において「ナパージュ」を塗る主な目的はどれか。