HOMELv015 コーヒーの苦味成分の主成分であるアルカロイドはどれか。 2026年5月21日 コーヒーや茶に含まれるカフェインは中枢神経を刺激するアルカロイドの一種である。 感染症法における「指定感染症」の指定の有効期限は原則として何年か。 アルコールの代謝において、アセトアルデヒドを分解する酵素の活性が低い体質を何というか。