スケトウダラの卵巣を塩漬けにした加工品はどれか。

2026年6月1日2026年6月2日

スケトウダラの卵巣を塩蔵したものがタラコである。

大分県の郷土料理「琉球(りゅうきゅう)」に使われない魚はどれか(一般的に使われる魚を選ぶ問題の逆)。

アジやイワシなどの小魚を手でさばく方法を何というか。