HOMELv013 「フォンダンショコラ」の「フォンダン」の本来の意味はどれか。 2026年4月1日 フランス語で「溶ける」を意味し、中からチョコが溶け出す様子を表す。 アーモンドパウダーのうち「皮付き」を使用する主なメリットは何か。 オーストリアの「リンツァートルテ」の「リンツ」はどこの地名か。