HOME
アスリートフードマイスター 3級

「アスリートフードマイスター 3級」の記事一覧

遠征先（海外）での食事管理において、最も優先すべきリスク管理はどれか。

海外遠征では衛生管理が重要であり、水あたりや食中毒を防ぐことが最優先される。

2026年3月27日

血液のpHを一定に保つために働く、重炭酸イオンなどの働きを何と呼ぶか。

緩衝能は、激しい運動で酸性に傾いた血液を中性付近に戻す働きを指す。

2026年3月27日

抗酸化作用を持ち、細胞膜の酸化を防ぐ「若返りのビタミン」と呼ばれるものはどれか。

ビタミンEは強い抗酸化力を持ち、体内の脂質が酸化するのを防ぐ。

2026年3月27日

昼食から練習まで時間が空く場合、練習の1時間から2時間前に適した補食はどれか。

練習直前は速やかに消化・吸収されるゼリー飲料やバナナが理想的である。

2026年3月27日

発汗によって失われるマグネシウムが不足した際に起こりやすい症状はどれか。

マグネシウム不足は筋肉の異常収縮を招き、足がつる原因の一つとなる。

2026年3月27日

筋肉のエネルギー源となるATP（アデノシン三リン酸）を再合成する最も速い系路はどれか。

ATP-CP系は酸素を必要とせず、短時間で爆発的なエネルギーを供給する。

2026年3月27日

食物繊維のうち、血糖値の急上昇を抑えたりコレステロールを排出したりする性質を持つものはどれか。

水溶性食物繊維は粘性があり、糖の吸収を緩やかにする働きがある。

2026年3月27日

コンタクトスポーツ（柔道・ラグビー等）で、衝撃に耐える骨を作るために重要なビタミンはどれか。

ビタミンKはカルシウムを骨に定着させる働きがあり、骨の質を維持する。

2026年3月27日

運動後の食事で、グリコーゲンの回復を早めるために糖質とセットで摂るべきミネラルはどれか。

カリウムは糖質の貯蔵（グリコーゲン合成）に伴って細胞内に取り込まれる性質がある。

2026年3月27日

経口補水液（ORS）がスポーツドリンクよりも塩分濃度が高い理由は何のためか。

経口補水液は脱水時の電解質バランスを速やかに整えるために塩分濃度が高く設定されている。

2026年3月27日