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アスリートフードマイスター 3級

「アスリートフードマイスター 3級」の記事一覧

成人の体脂肪細胞において、中性脂肪を分解する酵素の名前はどれか。

リパーゼは脂肪を脂肪酸とグリセロールに分解する役割を担う。

2026年3月27日

ビタミンB2が多く含まれ、脂質の代謝をサポートする食品はどれか。

レバーや卵などはビタミンB2を豊富に含み、エネルギー代謝に大きく寄与する。

2026年3月27日

女性アスリートの三徴（FAT）に含まれない項目はどれか。

女性アスリートの三徴はエネルギー不足、無月経、骨粗鬆症の3つを指す。

2026年3月27日

スポーツドリンクの浸透圧が体液と同程度のものを何と呼ぶか。

アイソトニック飲料は安静時の体液とほぼ等しい浸透圧を持っている。

2026年3月27日

試合前日に避けるべき食品の特徴として正しいものはどれか。

食物繊維の多い食品や生ものは、腹痛やガス貯留、食中毒のリスクを避けるため控える。

2026年3月27日

体内で合成できないため食事から摂取する必要がある脂肪酸を何と呼ぶか。

必須脂肪酸は体内で作ることができず、欠乏すると皮膚炎などの原因となる。

2026年3月27日

持久系アスリートに多い「スポーツ貧血」の主な原因の1つはどれか。

激しい着地衝撃により足裏の毛細血管内で赤血球が破壊され、鉄欠乏を招くことがある。

2026年3月27日

必須アミノ酸のうち、筋肉で代謝されるBCAAに該当しないものはどれか。

BCAAはバリン、ロイシン、イソロイシンの3つの分岐鎖アミノ酸を指す。

2026年3月27日

「おにぎり」を補食にする際、具材として疲労回復効果が期待できるものはどれか。

梅干しに含まれるクエン酸は糖質の代謝を助け、疲労回復を促進する。

2026年3月27日

熱中症予防の指標となる「WBGT」を算出するために必要な要素ではないものはどれか。

WBGT（暑さ指数）は湿度、日射・放射熱、気温の3つの要素から算出される。

2026年3月27日