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サプリメントアドバイザー認定試験

「サプリメントアドバイザー認定試験」の記事一覧

ビタミンB12の欠乏を隠してしまい、神経障害を悪化させる恐れがあるビタミンの過剰摂取はどれか。

葉酸の過剰摂取はB12欠乏による貧血症状を改善してしまい、発見を遅らせます。

2026年3月31日

2015年に施行された、機能性表示食品制度を含む新しい法律の名称はどれか。

食品表示法により、栄養成分表示や機能性表示が一元化されました。

2026年3月31日

赤ショウガや生姜に含まれ、体を芯から温める効果がある成分はどれか。

加熱や乾燥によってジンゲロールから変化したショウガオールは温熱作用が強いです。

2026年3月31日

酵素が特定の基質とのみ反応する性質を何と呼ぶか。

酵素は鍵と鍵穴の関係のように、特定の物質にしか作用しない特性を持ちます。

2026年3月31日

機能性表示食品の届出ガイドラインにおいて、安全性試験の実施期間として一般的なのはどれか。

長期摂取試験や過剰摂取試験では、通常12週間などの一定期間が求められます。

2026年3月31日

持久系運動のエネルギー源となり、精神的疲労の軽減にも役立つアミノ酸の総称はどれか。

BCAAは筋肉でエネルギー源となり、中枢性疲労の原因物質の流入を抑えます。

2026年3月31日

食品の機能性評価において、システマティックレビュー（SR）の最上位に位置する手法はどれか。

メタ分析（メタアナリシス）は、複数の試験結果を統合し統計的に解析する手法です。

2026年3月31日

スフィンゴ脂質の一種で、肌のバリア機能を維持し保湿に寄与する成分はどれか。

セラミドは角質層の細胞間で水分を保持し、バリア機能を形成します。

2026年3月31日

インスリンの構成成分であり、核酸やタンパク質の合成に必須のミネラルはどれか。

亜鉛はインスリンの貯蔵やタンパク質合成に関わる非常に重要な要素です。

2026年3月31日

ビタミンCがコラーゲン合成に関与する際、どのような反応を助けているか。

ビタミンCはプロリンやリシンの水酸化を助け、コラーゲン構造を強固にします。

2026年3月31日