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ダイエット検定 1級

「ダイエット検定 1級」の記事一覧

抗酸化成分「リコピン」が多く含まれる野菜はどれか。

リコピンはトマトに含まれるカロテノイドの一種で強い抗酸化力を持つ。

2026年4月2日

脂肪の分解を促進する働きを持つカテコールアミンはどれか。

アドレナリンやノルアドレナリンは脂肪分解酵素の働きを活性化する。

2026年4月2日

レジスタンストレーニング（筋トレ）が基礎代謝に与える影響はどれか。

筋肉量を増やすことで安静時のエネルギー消費量である基礎代謝が向上する。

2026年4月2日

糖質の過剰摂取によりタンパク質が変性し老化を早める現象はどれか。

糖化は体内のタンパク質と余分な糖が結合してAGEsを作る現象である。

2026年4月2日

血液循環のうち心臓から肺へ行き心臓へ戻る経路を何と呼ぶか。

肺で酸素を取り込み二酸化炭素を排出する循環を肺循環と呼ぶ。

2026年4月2日

発酵食品に含まれる善玉菌が腸内で増えるのを助ける成分を何と呼ぶか。

プレバイオティクスは善玉菌のエサとなる食物繊維やオリゴ糖を指す。

2026年4月2日

特定保健用食品（トクホ）の認可を行う機関はどれか。

トクホの表示許可は国の審査を経て消費者庁長官が行う。

2026年4月2日

1METsに相当する安静時の酸素摂取量は体重1kgあたり1分間で何mlか。

安静時の酸素摂取量は約3.5ml/kg/minと定義されている。

2026年4月2日

寒さを感じた時に筋肉を震わせて熱を作る反応を何と呼ぶか。

筋肉を細かく収縮させることで物理的に熱を発生させる仕組みである。

2026年4月2日

DHA（ドコサヘキサエン酸）が多く含まれる食品はどれか。

DHAはサバやイワシなどの青魚に豊富に含まれるn-3系脂肪酸である。

2026年4月2日