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ホテルビジネス実務検定ベーシック2級

「ホテルビジネス実務検定ベーシック2級」の記事一覧

ショーと食事が一体となったディナーショーの料金に対する税の扱いで正しいのはどれか。

飲食とショーが一体提供され区分できない場合、一般的に総額に対して消費税等が課される。

2026年4月11日

ブランデーの熟成度を示す等級で「V.S.O.P.」が意味するものはどれか。

V.S.O.P.はVery Superior Old Paleの略で、非常に優れ、古く、澄んだブランデーを意味する。

2026年4月11日

客室ドアノブに掛ける札で「DND」が意味するものはどれか。

DNDはDo Not Disturbの略で、「起こさないでください（入室禁止）」の意思表示である。

2026年4月11日

学術団体や政治団体などの大規模な会議・大会を指す用語はどれか。

コンベンション（Convention）は、社会的・政治的な大規模集会や大会を指す。

2026年4月11日

一定規模以上のホテルで選任が義務付けられている、消防計画の作成者・責任者は誰か。

消防法により、防火管理者の選任と消防計画の作成・届出が義務付けられている。

2026年4月11日

市場を年齢・性別・地域などの属性で細分化することを指す用語はどれか。

市場細分化のことをセグメンテーション（Segmentation）と呼ぶ。

2026年4月11日

フランスのシャンパーニュ地方で生産された発泡性ワインのみが名乗れる名称はどれか。

シャンパン（Champagne）は、特定地域・製法で作られたものだけに許される呼称である。

2026年4月11日

クリーニング済みのリネン類をホテルに貸し出す業者を指す用語はどれか。

リネンサプライは、シーツやタオル等の繊維製品を貸し出し、クリーニングして循環させる業態。

2026年4月11日

「おっしゃられる」という表現が誤りである理由として正しいものはどれか。

「おっしゃる」と「れる」を重ねており、過剰な敬語表現（二重敬語）となるため誤り。

2026年4月11日

「原価率」を算出する計算式として正しいものはどれか。

原価率は、売上高に対する原価の割合を示す指標である。

2026年4月11日