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ワインエキスパート (J.S.A.) 一次試験 (筆記)
「ワインエキスパート (J.S.A.) 一次試験 (筆記)」の記事一覧
長野県で独自に開発された、欧州系品種「龍眼(善光寺ブドウ)」の主なワインのタイプはどれか。
龍眼は繊細でクリーンな酸を持つ、和食にも合わせやすい辛口白ワインとなる。
2026年4月15日
オレゴン州ウィラメット・ヴァレーで、最初にピノ・ノワールを植えた「ジ・アイリー・ヴィンヤーズ」の創設者は。
デイヴィッド・レットは、オレゴンでの高品質ピノ・ノワール栽培の可能性を証明した先駆者である。
2026年4月15日
ニュージーランドの「セントラル・オタゴ」で、最も多く栽培されているブドウ品種はどれか。
世界最南端の産地の一つであるセントラル・オタゴは、凝縮感のあるピノ・ノワールで有名である。
2026年4月15日
ドイツのワイン産地「バーデン」で最も多く栽培されているブドウ品種はどれか。
バーデンはドイツで最も温暖な産地の一つで、ピノ・ノワール(シュペートブルグンダー)が主体である。
2026年4月15日
リオハの赤ワインの熟成規定において、合計熟成60ヶ月以上、うち樽24ヶ月以上必要な呼称はどれか。
グラン・レセルバは最も長い熟成期間を要する、スペインワインの最高峰カテゴリーの一つである。
2026年4月15日
北部ローヌの「コンドリュー」に囲まれた、ヴィオニエの単独所有A.O.C.はどれか。
シャトー・グリエは非常に面積が小さく、希少性の高いヴィオニエの銘醸地である。
2026年4月15日
トスカーナ州の「ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ」で義務付けられているサンジョヴェーゼの最低混率。
このDOCGはサンジョヴェーゼ(プルニョーロ・ジェンティーレ)を70%以上使用する規定である。
2026年4月15日
コルトンの丘に位置する特級畑で、赤ワインのみが認められているのはどれか。
ル・コルトンは赤のみが認められ、コルトン・シャルルマーニュ等は白のみが認められる。
2026年4月15日
シャンパーニュの伝統的な圧搾機で、1回に圧搾するブドウの単位である4,000kgを何と呼ぶか。
1マルク(4,000kg)がシャンパーニュにおける圧搾の基本単位となっている。
2026年4月15日
メドック格付け第2級で、「サン・ジュリアンの王」と称されることもあるシャトーはどれか。
ラス・カーズは、第1級に匹敵する実力を持つ「スーパー・セカンド」の筆頭格である。
2026年4月15日
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