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ワインエキスパート (J.S.A.) 一次試験 (筆記)

「ワインエキスパート (J.S.A.) 一次試験 (筆記)」の記事一覧

オーストラリアで、セミヨン種から造られる長期熟成可能な白ワインの銘醸地として知られるのはどこか。

ハンター・ヴァレーのセミヨンは、若いうちは非常に軽いが、熟成によりトーストのような風味を帯びる。

2026年4月15日

カリフォルニア州の「ナパ・ヴァレー」において、最も南側に位置し、霧や冷気の影響を強く受けるAVAはどれか。

ロス・カーネロスはサン・パブロ湾に面し、冷涼な気候を好むシャルドネやピノ・ノワールに適している。

2026年4月15日

スペインで「カバ（Cava）」の熟成規定において、最低18ヶ月の熟成を必要とするカテゴリーはどれか。

カバ・デ・グアルダ・スペリオール・レセルバは、最低18ヶ月の瓶内熟成が必要である。

2026年4月15日

ドイツのワイン産地「ファルツ」において、最も栽培面積が広く重要な白ブドウ品種はどれか。

ファルツはドイツで最もリースリングの栽培面積が広い産地の一つである。

2026年4月15日

トスカーナ州の「キャンティ・クラシコ」において、近年導入された最上位カテゴリーの名称はどれか。

グラン・セレツィオーネは、自社畑のブドウのみを使用し、30ヶ月以上の熟成を条件とする最上位格付けであ…

2026年4月15日

ロワール地方でソーヴィニヨン・ブランから造られる、石灰質土壌由来のミネラル感が特徴のA.O.C.はどれか。

サンセールはロワール川上流に位置し、キレのある酸と火打石のようなミネラル感が有名である。

2026年4月15日

ピエモンテ州で造られる「バルバレスコ」において、規定されている最低熟成期間はどれか。

バルバレスコは最低26ヶ月（うち樽熟成9ヶ月）の熟成が義務付けられている。

2026年4月15日

コート・ド・ニュイ地区の「フラジェ・エシェゾー」村にある2つの特級畑は、エシェゾーとどれか。

フラジェ・エシェゾー村には、エシェゾーとグラン・エシェゾーの2つの特級畑が存在する。

2026年4月15日

ボルドー地方で「貴腐ワインの王」と称されるシャトー・ディケムが位置する村はどこか。

シャトー・ディケムは、ソーテルヌ村の最も高い丘の上に位置する唯一の特別第1級格付けである。

2026年4月15日

ワインのテイスティングにおいて、第2アロマ（醸造由来の香り）に分類されるものはどれか。

ヨーグルトの香りは、マロラクティック発酵（MLF）という醸造工程によって生まれる。

2026年4月15日