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ワインエキスパート (J.S.A.) 一次試験 (筆記)

「ワインエキスパート (J.S.A.) 一次試験 (筆記)」の記事一覧

日本ワインの原料として認められている「ハイブリッド（交雑）品種」のうち、耐寒性に優れた白ブドウ品種はどれか。

リースリング・リオンは日本で開発された、リースリングと甲州三尺の交配品種である。

2026年4月15日

オレゴン州のウィラメット・ヴァレーにある「ダンディー・ヒルズ」で有名な土壌の名称はどれか。

火山性の赤い粘土質土壌である「ジョリー」は、エレガントなピノ・ノワールを生む。

2026年4月15日

トカイワインの主要品種で、高い酸と貴腐菌の付きやすさが特徴の白ブドウ品種はどれか。

フルミントはトカイの最も重要な品種で、辛口から極甘口まで幅広く造られる。

2026年4月15日

ヴィーニョ・ヴェルデ（緑のワイン）において、特に高級な白ワインの産地として知られる「モンサオン・エ・メルガソ」の主要品種はどれか。

このサブゾーンはアルバリーニョから造られる、凝縮感のある白ワインで有名である。

2026年4月15日

カタルーニャ州の「プリオラート」が、リオハに次いでスペインで2番目にDOCaに昇格した年はいつか。

プリオラートはモダンな造りへの転換により急速に評価を高め、2009年にDOCa（DOQ）に認定された。

2026年4月15日

トスカーナ州の「ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ」において、最低限必要なサンジョヴェーゼの比率は何%か。

このDOCGではサンジョヴェーゼ（現地名プルニョーロ・ジェンティーレ）を70%以上使用する。

2026年4月15日

「コルトン・シャルルマーニュ」という名称の由来となった、フランク王国の国王は誰か。

カール大帝（シャルルマーニュ）がこの地に白ブドウを植えさせたという伝説に基づいている。

2026年4月15日

ロワール地方のサヴニエール地区において、シュナン・ブランから造られるワインのタイプはどれか。

サヴニエールはシュナン・ブランから非常に硬質で長命な辛口白ワインを生み出す。

2026年4月15日

メドック格付け第3級の「シャトー・パルメ」が位置する村はどこか。

パルメは第3級ながら、しばしば第1級に匹敵する評価を受けるマルゴー村の銘醸シャトーである。

2026年4月15日

「グリーン・ハーヴェスト」の目的として、最も適切なものはどれか。

ヴェレゾン期に未熟な房を間引くことで、残った房に養分を集中させ品質を高める。

2026年4月15日